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小餐馆临时备案办法施行 将详列“正负清单”
根据《上海市食品安全条例》授权，《上海市小型餐饮服务提供者临时备案监督管理办法（试行）》将于今年7月1日起施行。据悉，该《办法》为备案详列“正负清单”，设立退出机制。原则上，备案不超过3年，并要求相关部门加强事中事后监管。目前，上海21个试点街镇已对193家小型餐饮服务提供者开展备案。
据了解，根据先照后证的原则，很多小餐饮服务是由于房屋性质等原因办不出营业执照，但群众有需求，不影响周边居民正常生活的，食品安全有保障的，纳入备案纳管，加强事中事后监管。但对于属于违法建筑存在油烟扰民等小型餐饮服务提供者，不属于临时备案范畴，将会依法予以查处。
小编评：
取得了备案资格，并不代表高枕无忧。如若小型餐饮服务提供者有效期届满未延续和存在严重违法情节，属于存在严重违法退出情形的，相关监管部门应依法处理并告知乡、镇政府或街道办事处注销临时备案。
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