12月1-2日，公益组织绿洲食物银行组织来自200家企事业单位和学校的2300多名大小志愿者来到了上海家乐福10家门店开展“暖冬行动”，向超市顾客从他们购买的商品中劝募大米、面条、食用油等生活必须的食品，发放给经过评估的上海200户贫困家庭温暖过冬。
上海绿洲公益发展中心理事长李冰女士介绍，今年绿洲公益已经是第五次与家乐福开展劝募活动，许多志愿者早早就表达了积极参与“暖冬行动”的强烈愿望，有些铁粉志愿者已经是连续三年参加活动了。
绿洲食物银行是隶属于上海绿洲公益发展中心。它通过向生产和流通渠道募集即将被浪费的食物，搭建起食物浪费和食物不足间的桥梁，减少了由食物浪费带来的环境问题，同时也为社区低收入弱势家庭提供食物补充。
12月1日，在家乐福古北店共有200多位小朋友志愿者参与了劝募活动，在超市里穿梭，收获也是不小。小学四年级学生董道一也是其中之一。他说为了能更好地完成这份劝募工作，前一天晚上他特地把劝募词背了下来。
活动的主办方之一家乐福的相关负责人表示，家乐福自1994年起开始与全球的食品银行合作组织捐赠活动，今年的活动在法国、中国、西班牙、波兰等十个国家及地区开展。此次活动家乐福携手公益组织，在北京、上海、哈尔滨、深圳等17座城市的60家门店正式启动。别开生面的慈善活动得到了社会大众的赞赏与支持，数百名家乐福员工志愿者与万余名社会志愿者踊跃参与爱心接力。
活动期间，公众在上海与绿洲公益合作此项目的10家家乐福门店的入口、部分柜台、收银处等均可看到“食品银行”的活动标识与活动参与办法。家乐福还开设慈善展位，提供米、面、油等多款折扣商品供热心市民前来购买作捐赠用。所有募集的食品将统一整理并分发给受助家庭。
今年在家乐福内还开设了一个临期商品摊位，主办方希望通过此举，让消费者理解到临期食品可以安全食用的理念，也希望通过减少食物浪费来帮助更多的有需要的家庭。
“在全球，每年生产的食物中13亿吨的食物损失或被浪费；在中国，每年扔掉的食物价值320亿美元；在上海，每天有1200吨的食物被销毁。不仅如此，每年为了生产这些被浪费的食物，会产生33亿吨的温室气体，占用14亿公顷的土地，消耗水资源250立方千米。除了造成食物浪费外，垃圾围城、室内气体排放等环节问题正威胁我们。”李冰说。
“如果每个消费者都因为食品临期而不购买甚至把食物丢弃，那么每年造成的食物浪费和环境污染将是巨大的。”她说。
据统计，志愿者们在两天里共筹集了近12吨的食物，志愿者也将作为社会监督员全程参与食物包发放的监督工作。
（中国日报上海分社）
